El Laboratorio de Paleobiología está adscrito al Instituto de Recursos de la UMAR, fue creado en Marzo de 2009.

Los objetivos del laboratorio incluyen la realización de investigaciones sobre la sistemática y paleoecología de las faunas fósiles de vertebrados e invertebrados que habitaron el Estado de Oaxaca, y con ello generar datos que contribuyan a un mejor entendimiento de la estructura de las comunidades tropicales y las relaciones filogenéticas de los taxa que las constituyen. En el ámbito de docencia es un espacio donde los estudiantes relacionados con las Ciencias de la Vida y las Geociencias aprenden las técnicas y métodos de la investigación paleobiológica actual.

En el Laboratorio de Paleobiología se realiza la limpieza y consolidación del material fósil que es recolectado durante las temporadas de campo de los proyectos de investigación y en él se resguarda la Colección Científica Paleontológica de los ejemplares que han sido estudiados o se encuentran bajo estudio. Los estudiantes interesados realizan actividades de servicio social y tesis, tanto de licenciatura como de postgrado.

Como parte de las actividades del laboratorio regularmente se realizan seminarios, donde los estudiantes e investigadores discuten artículos científicos relevantes y los estudiantes presentan sus proyectos y avances de tesis ante los miembros del laboratorio.

Actualmente se están llevando a cabo los proyectos de investigación:

• Proyecto CONACYT Ciencia Básica 2008 Nº 101626 “Caracterización ecomorfológica y patrones biogeográficos de los vertebrados del Rancholabreano de la Mixteca Alta oaxaqueña”.
• Proyecto National Geographic Society/Waitt Grant Program “Life at World's End: In Search of Fossils in Southern Mexico from the Warmest Interval of the Cenozoic”.
• También se colabora en el Proyecto CONACYT Ciencia Básica 2009 Nº 130712 “El registro de ungulados terrestres en el Pleistoceno de Hidalgo, Puebla y Tlaxcala, centro de México: interpretación de hábitos alimentarios y caracterización de paleocomunidades terrestres”.

Recientemente se finalizaron los proyectos:

• Proyecto Interno de la Universidad del Mar “Los moluscos pleistocénicos del área Puerto Escondido”.
• Proyecto CONACYT Ciencia Básica 2007 Nº 78793 Sistemática, paleoecología y biogeografía de la fauna pleistocénica de la Mixteca alta oaxaqueña.

Como resultado de estas investigaciones, actualmente se cuenta con más de ochocientos ejemplares fósiles de invertebrados y vertebrados que han sido estudiados o que están actualmente en estudio.

El Laboratorio de Paleobiología cuenta con los materiales y la infraestructura necesaria para realizar investigaciones de alta calidad, tales como percutores de aire para la limpieza mecánica, microscopios estereoscópicos con retícula para mediciones, cámara fotográfica digital, gabinetes para resguardo de material fósil, y calibradores digitales, entre otros.

 

Dr. Eduardo Jiménez Hidalgo

Responsable del Laboratorio de Paleobiología

eduardojhzicatela.umar.mx

 

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El Laboratorio de Colecciones Biológicas, adscrito a la Jefatura de la Licenciatura en Biología, inició sus actividades en 2004. Su principal objetivo es apoyar las prácticas de docencia e investigación institucional, así como constituir un acervo de material biológico a través de la preservación adecuada para su consulta y difusión.

La colección de este laboratorio está conformada por un acervo de docencia y un acervo de investigación. El primero consta de material biológico que no cuenta con datos completos de colecta debido a que en su mayoría, son ejemplares donados por los alumnos al término de sus prácticas de docencia. Por otra parte, el acervo de investigación comprende los ejemplares de fauna y flora depositados en la colección zoológica, del herbario y xiloteca, producto de investigaciones y donaciones de otras colecciones. Estos ejemplares cuentan con todos los datos requeridos para una colección científica; además, están determinados, fijados, montados, etiquetados y conservados mediante actividades curatoriales.

La colección zoológica alberga 380 ejemplares que incluyen cnidarios, poriferos, equinodermos, moluscos, crustáceos, insectos, arácnidos, endoparásitos, ectoparásitos, peces, anfibios, reptiles, aves y mamíferos.

El herbario incluye 869 ejemplares pertenecientes a 78 especies de 32 familias, provenientes de 28 estados del país.

La xiloteca contiene 36 preparaciones fijas de cortes de madera, 12 cortes de madera para observar anillos de crecimiento y 18 tablillas de madera de 12 familias.

El Laboratorio de Colecciones Biológicas apoya a las prácticas de docencia de las licenciaturas en Biología, Zootecnia e Ingeniería Forestal, en promedio diez materias por semestre. Así mismo, apoya a investigadores y tesistas que cultivan en conjunto trece líneas de Generación y Aplicación del Conocimiento.

Finalmente, como parte de las actividades de difusión, en el Laboratorio de Colecciones Biológicas se recibe la visita de estudiantes desde kínder hasta nivel medio superior.

 

M.C. Rosario García Alavez

Responsable del Laboratorio de Colecciones Biológicas

rgalavezzicatela.umar.mx

 

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El laboratorio de genética ubicado en el Campus Puerto Escondido y adscrito al Instituto de Genética, inicio actividades a finales del 2010. Es un espacio creado para la realización de investigaciones relacionadas con las áreas de Biotecnología Vegetal y Animal, Microbiología, Biología Molecular y alguna otra área afín.

Es un espacio limpio con áreas destinadas para el trabajo aséptico, por lo que las normas de higiene y seguridad son estrictas. Cuenta con un área destinada como cuarto de crecimiento de tejidos vegetales y dos áreas para el manejo aséptico de cultivos microbiológicos y vegetales.

El objetivo principal del laboratorio es la investigación, pero se da cabida a aquellas prácticas docentes que requieran equipo de éste espacio y que no puedan ser realizadas en los laboratorios de docencia, particularmente a las materias relacionadas con algún área biotecnológica.

Entre los equipos más destacados que se encuentran en el laboratorio son el termociclador, transiluminador, ultracongelador (-80°), microscopios ópticos con cámara digital, espectrofotómetro e incubadoras.

 

M.C. Ana Claudia Sánchez Espinosa

Responsable del Laboratorio de Genética

anaclaudiazicatela.umar.mx

 

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El Laboratorio de Tecnología de Productos Pecuarios, ubicado en el Campus Puerto Escondido inicio actividades en el año 2009, se encuentra adscrito al Instituto de Industrias y tiene como finalidad el desarrollo de investigación, prácticas de laboratorio para los estudiantes de la Licenciatura en Zootecnia, cursos de capacitación a productores y estancias profesionales a estudiantes de otras universidades.

Dentro de las instalaciones del laboratorio se desarrollan tesis en el área de estudio de la carne y productos cárnicos en la evaluación de características fisicoquímicas y tecnológicas. Para ello, se cuenta con instrumentos de medición del color, pH, conductividad eléctrica, CRA y pérdida por goteo.

Las prácticas de laboratorio en tecnología de carnes que llevan los estudiantes están relacionadas con las características fisicoquímicas de la carne y leche, la conversión de músculo a carne, métodos de conservación de productos cárnicos, así como el envasado y la preservación de nuevos productos cárnicos, curados secos, curados crudos, elaboración de productos lácteos, entre otros.

También se desarrollan prácticas en leche y productos lácteos donde se estudian las características físicas y químicas para medir la calidad y la pasteurización. Con ello, se elaboran una variedad de quesos y productos como yogur, cajeta, chongos zamoranos, entre otros.

Dentro de los cursos de capacitación a productores, comunidades y ranchos ganaderos de la región están la elaboración de quesillo, cajeta y queso panela.

Actualmente se desarrolla la tesis “Efecto de dos Métodos de Insensibilización Sobre la Calidad Fisicoquímica y Tecnológica de la Carne de Cerdo Sacrificados en la Región Costa de Oaxaca”.

 

Dr. José Guadalupe Gamboa Alvarado

Responsable del Laboratorio de Tecnología de Productos Pecuarios

alvaradozicatela.umar.mx

 

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La información geográfica se ha convertido en una herramienta indispensable para la planeación, el desarrollo, la administración de centros de población rurales y/o urbanos, el ordenamiento territorial, así como para el conocimiento, manejo, utilización y conservación de los recursos naturales.

Por otra parte, la evolución de la tecnología y los medios informáticos ha propiciado el mejoramiento de las herramientas de análisis espacial, tanto que en las últimas décadas su disponibilidad y accesibilidad alcanzaron amplios sectores de la población, sobre todo aquellos que las emplean para la toma de decisiones.

Debido a ello, en el año 2003, la jefatura de carrera de Ingeniería Forestal realizó las gestiones para la creación del Laboratorio de Sistemas de Información Geográfica en el campus Puerto Escondido de la Universidad del Mar, creándose éste en el año 2004 y teniendo como objetivos:

• Proporcionar espacio y equipo de apoyo a las labores de docencia según los programas de estudio de cada una de las carreras de la Universidad del Mar.
• Proporcionar en préstamo equipo para uso en el interior del laboratorio a la comunidad universitaria.
• Proporcionar en préstamo equipo para el levantamiento de datos geográficos en campo a la comunidad universitaria. (previa solicitud y disponibilidad del material)
• Brindar espacios y material de apoyo para proyectos de investigación y/o promoción al desarrollo.
• Brindar asesoría para el conocimiento y uso de equipo y software especializados en sistemas de información geográfica.

El Laboratorio cuenta con el siguiente equipo:

• 10 computadoras
• 1 tableta digitalizadora marca calcomp modelo GTCO de 90 X 120 cms
• Planímetro digital
• Planímetro de brazos polares
• GPS navegador
• Brújulas tipo brunton
• Clinómetros
• Longímetros
• Cinta diamétrica
• Altímetros
• Estereoscopio de espejos
• Estereoscopios de bolsillo
• Estación total
• Vernier
• Plotter de impresión de 90 cms de ancho

Actualmente se cuenta con la siguiente información y datos geográficos:

• Datos vectoriales del estado de Oaxaca a escalas 1:50,000 y 1:250,000
• Modelo digital de elevaciones del estado de Oaxaca 1:250,000
• Ortofotos de la región Costa de Oaxaca
• Cartas topográficas del INEGI escala 1:50,000 en formato impreso de todo el estado de Oaxaca

Adicionalmente, es posible gestionar imágenes satelitales SPOT de la ERMEXS, siempre y cuando se usen de forma exclusiva en proyectos de investigación, para mayores informes dirigir correo electrónico a:

 

Lic. Francisco Valdez Martínez

Responsable del Laboratorio de Sistemas de Información Geográfica

franciscovaldezzicatela.umar.mx

 

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Los Laboratorios de Zootecnia son de reciente creación y se localizan en el Campo Experimental de la UMAR, en la población Bajos de Chila en el Km. 128.1 de la carretera Federal Pinotepa – Puerto Escondido.

El edificio  alberga cuatro laboratorios, un quirófano y un área de recuperación:

• Laboratorio de Microbiología: El laboratorio de Microbiología tiene como objetivos:
   - Proporcionar apoyo tecnológico a los profesores que desarrollan líneas de investigación en esta área y,
   - ofrecer complemento práctico en actividades docentes que se realizan en la Universidad del Mar.

  Se pretende que apoye con servicios a la comunidad desarrollando actividades basadas en la identificación de microorganismos de interés en la producción ganadera y en la agricultura de la región, con el fin de controlar a los microorganismos patógenos, plantear estrategias de manejo de ganado enfermo, y al mismo tiempo eliminar productos y subproductos tóxicos o contaminados por microorganismos, garantizando inocuidad de un alimento o un subproducto.

  Así también servirá de apoyo en la agricultura a los principales cultivos de la región a través de análisis microbiológico de suelo, agua de riego, semillas y plantas;  identificando agentes como hongos, bacterias y otros organismos fitopatógenos,  para posteriormente establecer un mejor  control de plagas en las actividades de agricultura de la región,  promoviendo  incrementos en los rendimientos de los cultivos de la región así como minimizando la contaminación por exceso en la aplicación de compuestos químicos para el control de fitopatógenos.

  Por otro lado, se realizarán análisis microbiológicos  de los alimentos para animales, como las harinas de origen animal, vegetal y subproductos animales y vegetales, ello con el fin de determinar la carga microbiana de microorganismos potencialmente patógenos que son un riesgo para la salud animal. Adicionalmente se podrá determinar los microorganismos benéficos que realizan la fermentación anaeróbica sobre todo en alimentos ensilados, que permiten la conservación adecuada del alimento por un tiempo determinado. El análisis microbiológico de los alimentos para animales entonces es un factor auxiliar para determinar el valor nutritivo del alimento.

• Laboratorio de Reproducción Animal: La reproducción es uno de los procesos más relevantes en la fisiología animal; por lo tanto, su estudio resulta fundamental para las correctas decisiones en los sistemas de producción pecuaria. El Laboratorio de Reproducción Animal se creó con el objetivo de evaluar la fisiología reproductiva en especies tropicales de interés pecuario y en fauna silvestre.

  Actualmente se desarrolla investigación referente al anestro posparto, estacionalidad reproductiva en ovejas de pelo y control artificial de la reproducción. Es un espacio de generación de conocimiento, que de manera conjunta con el módulo ovino, ubicado también en el Campo Experimental, permite que estudiantes internos y externos realicen prácticas de servicio social, trabajos de tesis y estancias profesionales, generando información científica de vanguardia.

• Laboratorio de Bioquímica y Nutrición.- Los objetivos del laboratorio son la realización de investigación relacionada con tres líneas de Investigación:
   - Aplicación de la biotecnología para la evaluación y el aprovechamiento de los recursos naturales,
   - Manejo, conservación y aprovechamiento sustentable de especies convencionales y no convencionales y,
   - Aspectos bioquímicos, fisiológicos y anatómicos de especies vegetales y animales del Cuerpo Académico “Ciencias de la Tierra”.

  Actualmente los trabajos de investigación que se están desarrollando son: Estructura genética y endogamia poblacional de iguana negra Ctenosaura pectinata (Reptilia: Squamata: Iguanidae) en cautiverio; determinación y control parasitario en Iguana verde  (Iguana iguana) mantenidas en cautiverio y caracterización de enzimas digestivas en iguana negra (Ctenosaura pectinata).

  En el área de nutrición se están desarrollando los siguientes trabajos de investigación: Alimentación con Forraje Verde Hidropónico de maíz en dietas de corderos en el trópico seco de la costa de Oaxaca; efecto de la adición de lisina en el crecimiento de iguana negra (Ctenosaura pectinata) en cautiverio; determinación de parásitos  gastroentéricos en bovinos y producción de biomasa y caracterización química del pasto King grass (Pennisetum híbrido) cultivar: CUBA CT-115 y CT 169 durante la estación de lluvia y seca.

• Quirófano Zootécnico y Área de Recuperación

  La licenciatura en zootecnia instruye a los estudiantes en el manejo de las especies con diversas funciones zootécnicas, como las producción, compañía, exhibición, conservación y trabajo. Debido a ello, es que se les capacita en los procedimientos quirúrgicos más frecuentes que les son útiles en su desempeño profesional.

  El quirófano zootécnico permite contar con el espacio perfectamente equipado y con las condiciones adecuadas para adquirir una formación completa y sólida de los procedimientos quirúrgicos estéticos, terapéuticos o de manejo que se practican en los animales.

  Asimismo, se cuenta con un área de recuperación que permite que los estudiantes implementen en los animales la atención necesaria antes y después de ser sometidos a un procedimiento quirúrgico. Con la meta clara de que los estudiantes y egresados fortalezcan sus conocimientos y habilidades. La UMAR cuenta con el proyecto de prácticas quirúrgicas adicionales la cual en conjunto con la Coordinación de Promoción del Desarrollo ofrece a la sociedad asistencia técnica quirúrgica para dar atención a grandes y pequeñas especies.

  Estas instalaciones permiten continuar con la formación y capacitación de estudiantes y egresados a través de programas de servicio social, estancias, talleres, cursos y diplomados.

 

Dr. Jaime Arroyo Ledezma

Responsable de los Laboratorios de Zootecnia

arroyozicatela.umar.mx

 

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El Laboratorio de Ecología del Bentos es un laboratorio de investigación, tiene como objetivo brindar soporte técnico en las actividades relacionadas con proyectos de investigación, ya sea de manera directa mediante el uso de sus instalaciones y apoyo técnico, o bien mediante el uso del equipo para la realización de las actividades externas vinculadas con los proyectos a realizar.

Bajo su resguardo se encuentra el Museo de Historia Natural de la UMAR, que incluye las colecciones de peces, moluscos, corales, equinodermos, entre otros.

Así también presta sus servicios e instalaciones para la realización de actividades relacionadas con el servicio social o tesis de los diferentes alumnos de la universidad a cargo de los profesores de la misma.

 

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Los laboratorios de Genética y Microbiología están dedicados a apoyar trabajos de investigación y de docencia práctica avanzada en estas ramas de las ciencias biológicas. Sus instalaciones cuentan con los espacios, los servicios y el equipamiento necesarios para aplicar diversos procedimientos de genética, microbiología, bioquímica y biología molecular. Entre estos se mencionan, a manera de ejemplo:

• El análisis del ADN mediante marcadores moleculares como los RAPDs, RFLPs, y microsatélites.
• La detección molecular de patógenos de animales y plantas, mediante técnicas como la reacción en cadena de la polimerasa.
• La extracción, purificación y caracterización bioquímica de proteínas.
• El aislamiento, purificación y cultivo de microorganismos en escala de laboratorio.

Para estos fines, los laboratorios cuentan con diversos equipos que incluyen termocicladores, sistemas para electroforesis de ácidos nucleicos y proteínas, centrífugas, esterilizadoras, campana de flujo laminar, incubadoras, balanzas, medidores de pH, refrigeradores y congeladores, etc.

En estos espacios se han desarrollado numerosos y variados trabajos de investigación, tanto internos como a través de colaboraciones con instancias externas, entre los que se cuentan:

• La genética poblacional de fauna de la región incluyendo peces, corales, y especies amenazadas como tortugas marinas.
• Estudios y programas de monitoreo de la calidad fisicoquímica y microbiológica del agua, incluyendo al fenómeno de las mareas rojas.
• El aislamiento de metabolitos secundarios con actividad biológica, como es el caso de los anticancerígenos.

 

Se encuentra en funcionamiento desde noviembre de 2002. Su objetivo es el procesamiento y análisis de muestras biológicas de investigaciones relativas a Ictiología y Biología pesquera, así como análisis de la información derivada. El LIBP tiene un área de 40 m2, con una sección general climatizada en la que se ubican mesas para trabajo con instrumental y equipo, mesa de trabajo de cómputo y zona de estantería para almacenamiento de materiales y colecciones.

Cuenta asimismo con un cuarto húmedo aislado, para almacenamiento y trabajo con reactivos volátiles potencialmente tóxicos y muestras frescas, con mesa de lavado, tarja y mesa de trabajo, provisto de extractor de aire. Los equipos con que se cuenta son: congeladores horizontales (capacidad de 25 ft3), estereomicroscopios de disección de uso general, estereomicroscopio trinocular para fotografía (equipado con cámara digital y adaptadores), microscopio fotónico, fuentes de luz, balanza analítica digital, balanzas digitales de diferentes capacidades y precisiones, lavadora de ultrasonido, cortadora de precisión de baja velocidad* para estructuras duras, pulidora de estructuras duras, baño de flotación, parrilla de estiramiento para cortes histológicos** y equipo de cómputo.

Se cuenta asimismo con una serie de equipos menores, materiales y reactivos requeridos para los trabajos, incluidos equipos de protección contra vapores y extintores.

Hasta el momento el laboratorio ha atendido las necesidades de proyectos de investigación financiados por SIBEJ-CONACyT, CONACYT-SAGARPA, CONAPESCA-Gobierno de Oaxaca, CONAPESCA y proyectos de financiamiento interno, en temas relativos a peces pelágicos mayores, tiburones pelágicos, rayas y tiburones demersales, camarón y fauna de acompañamiento, peces de lagunas costeras y pesca artesanal en general.

Notas:
* El microtomo y sus accesorios fueron adquiridos por proyecto para el LIBP, sin embargo actualmente se encuentran en el laboratorio de Histología.
** La cortadora de baja velocidad y la pulidora se encuentran actualmente en el Laboratorio de Dinámica de Poblaciones Pesquera, mismo que trabaja complementariamente con el LIBP.

 

Objetivo

El objetivo de este laboratorio es apoyar las labores de investigación y docencia en el área de oceanografía principalmente.

Objetivo

• Investigación
  El Laboratorio de Dinámica Costera está realizando trabajos de investigación sobre hidrografía y circulación en la plataforma continental principalmente a través de la instalación de diversos equipos para el registro de datos oceanográficos y meteorológicos. Cabe señalar que como parte de las actividades rutinarias de este laboratorio está la recolección, análisis y formación de bases de datos. Así, actualmente se cuenta con una estación meteorológica instalada en el Campus Puerto Ángel, la cual está realizando, desde el año 2003, registros de variables como velocidad del viento, temperatura del aire, presión atmosférica, humedad relativa, precipitación, etc. Además, desde su creación, el Laboratorio de Dinámica Costera como parte de su participación en diferentes proyectos de investigación, está conformando bases de datos oceanográficos del Golfo de Tehuantepec, Bahías de Huatulco, Puerto Escondido y Lagunas Costeras como Chacahua-Pastoría y Corralero-Alotengo, entre otras.
• Docencia
  El Laboratorio de Dinámica Costera esta apoyando las labores de docencia tanto de la UMAR Campus Puerto Ángel como del Campus Puerto Escondido, a través del préstamo de equipo y apoyo técnico para la realización prácticas de campo.
• Otros
  El Laboratorio de Dinámica Costera también apoya, cuando así se le solicita, con préstamo de equipo y apoyo técnico a PROMOCIÓN Y DESARROLLO y otras actividades operacionales de la Universidad que requieren de alguno de los equipos adscritos al laboratorio.

Herramientas

Las herramientas básicas existentes en el Laboratorio de Dinámica Costera incluyen CTD, ADCPs, LIMNIGRAFO, ECOSONDA, GPS, ESTACIÓN METEOROLÓGICA, SISTEMAS DE COMPUTO, etc.

 

Ocean. Miguel Ángel Ahumada-Sempoal

Responsable del Laboratorio

El laboratorio de Acuicultura de la Universidad del Mar funciona principalmente como centro de prácticas para los alumnos de la carrera de Ingeniería en Acuicultura, aunque también es utilizado para algunas materias por los alumnos de la carrera de Biología Marina.

Aquí los alumnos llevan a cabo las practicas de engorda, maduración, desarrollo, identificación, etc. de los organismos que son utilizados en las actividades de acuacultura, checando parámetros fisicoquímicos y biológicos que les ayuda a comprender de mejor manera lo aprendido en las aulas.

Al contar con sistemas de recirculación el laboratorio es utilizado para comprender y evaluar las los flujos y capacidades de bombas y filtros para operar con mayor eficiencia, dándole a los alumnos herramientas para materias como: mecánica de fluidos, hidráulica, procesos y operaciones unitarias o la misma materia de ingeniería en sistemas de recirculación.

También ha funcionado como un apoyo a la Promoción al Desarrollo aportando las crías que se obtienen del cultivo larvario de crustáceos o en las diferentes practicas docentes, para ser llevadas a las comunidades del Estado que las solicitan además que se les da asesoría para su cultivo.

El laboratorio cuenta y funciona para:

• Cultivo de microalgas en columnas.
• Mantenimiento y reproducción de crustáceos,  así como el cultivo larvario.
• Mantenimiento y reproducción de tilapias.
• Reproducción de peces marinos.
• Una sala de bioensayos con cuarenta tanques de treinta litros c/u y sistema de recirculación con filtro biológico, cartuchos, UV y de carbón activado.
• Un sistema de recirculación para cultivo piloto de peces con filtro biológico y filtro por sistema de acuaponía.
• Un sistema de recirculación para agua salobre, para cultivo larvario de crustáceos, equipado con filtro biológico.
• Sistema cerrado de agua marina para reproducción de peces marinos equipado con filtro biológico.
• Doce tanques ovalados de tres metros cúbicos de capacidad que son utilizados para el mantenimiento de los organismos y peceras de diferentes capacidades.
• Equipo de laboratorio mínimo necesario como, microscopios, estereoscopios, balanzas, equipo de análisis multiparámetros, de pH, refractómetros, tamices, placa de calentamiento, equipo de disección, cristalería en general etc.

 

 

 

 

El laboratorio de Análisis y Tecnología de Alimentos (LATA) cumple diversas funciones, como por ejemplo el procesamiento de nuevos productos a base de recursos marinos, determinación de la calidad nutrimental de los mismos, también cumple con funciones como la elaboración de alimentos para organismos acuáticos y la elaboración de la botana llamada “Churrilete”.

Sin embargo otra de las actividades que actualmente cumple es de participar como sede en presentaciones llevadas acabo en la semana de ciencia y tecnología organizado por el CONACYT, visitas guiadas para alumnos de otras instituciones desde primaria has nivel superior. Dentro de los equipos que cuenta el laboratorio se ubican los siguientes:

• Destiladores rápidos marca Labconco
• Estufas marca Felisa MuflaE
• Equipo Soxtle
• Equipo de envasado al vació
• Freidora industrial
• Horno de convección
• Cámara de congelación
• Cámara de refrigeración
• Cuarto de reactivos.

 

 

 

 

Descripción

El Laboratorio de Biotecnología de Microalgas, se encuentra dentro de las instalaciones
del Laboratorio de Acuicultura de la Universidad del Mar, campus Puerto Ángel y
consta de tres áreas, las dos primeras con aire acondicionado:

• Inoculación y análisis, donde se lleva a cabo la preparación de los diferentes medios de cultivo empleados para el mantenimiento y cultivo de las colecciones de microalgas y cianobacterias de origen terrestre, dulceacuícola y marinas. Además, se realiza la transferencia de inóculos o cepas y las determinaciones de crecimiento, pigmentos, registro fotográfico e identificación de los nuevos aislamientos.
  
  
  
  Equipamiento del área:
  • Refrigerador para el mantenimiento de medios de cultivo, guardado de reactivos, soluciones y cepas microbianas.
  • Espectrofotómetro UV-VIS, empleado en la determinación de los espectros de absorción, pigmentos, crecimiento y composición bioquímica proximal de las diferentes cepas de las colecciones.
  • Campana de flujo laminar, en donde se realiza la transferencia de las colecciones, se preparan los medios de cultivo, toma de muestra para identificación y registro fotográfico. Se realiza el mantenimiento de cepas microbianas empleadas en análisis de susceptibilidad a partir de los cultivos.
  • Microscopio OYMPUS BX51, empleado para el registro fotográfico, confirmación de nuevos aislamientos, recuento celular de los cultivos en experimentación y revisión de las cepas de las colecciones. Empleado en docencia e investigación en otras áreas del LBM.
  • Microscopio estereoscópico, empleado para la limpieza de muestras, observación de características gruesas. Apoya la toma de muestras para inicio de aislamientos.
  • Centrífuga refrigerada, Marca Hettich, en la cual se realizan colecta del botón celular, lavados de los cultivos, apoya los aislamientos y las extracciones.
  • Estufa y Horno, en donde se realizan los secados de materiales y biomasa empleada como dietas. Se emplea también para el crecimiento microbiano.
• Cepario y experimentación, donde se lleva a cabo el mantenimiento de las cepas de colección de microalgas y cianobacterias, mantenidas en cultivos en tubo y matraces. Además es un área donde se realiza la producción masiva a nivel de garrafones de 20 L y columnas de 160 L y diversos experimentos de docencia e investigación.
  
  
  
  Equipamiento y/o materiales del área:
  • Botellones y columnas, empleadas para el cultivo masivo de las diferentes cepas en experimentación.
  • Mesas y estantes, cada uno de ellos acondicionado con tubería y fuentes de luz para el cultivo y experimentación.
  • Colección de microalgas, compuesta por 40 cepas, de las cuales son 33 marinas y 7 dulceacuícolas (algunas de ellas de origen terrestre), de los cuales 5 son nuevos aislamientos y el resto provienen de colecciones de otras instituciones.
  • Colección de cianobacterias, compuesta por 10 cepas (una unicelular marina y una dulceacuícola y el resto filamentosas marinas), aisladas todas de los estados de Oaxaca y Chiapas.
• Cultivos al exterior, es donde se producen cultivos masivos en columnas de 400 L en adelante bajo condiciones de cultivo semi-controladas y donde se aplican algunas de las dietas en organismos que se alimentan de microalgas.
  
  
  
  Equipamiento y/o materiales del área:
  • Columnas de 100 y 400, peceras de 2L en adelante y estanquería, empleada en el cultivo al exterior de microalgas, cianobacterias o cualquier organismos en evaluación (moluscos, camarón, peces, macroalgas, caracoles de agua dulce, anémonas, entre otros).
  • Blower, proporciona la aireación de los cultivos en las tres áreas del laboratorio.

 

Usuarios y/o Participantes:

• Profesores-Investigadores
• Técnicos de otras áreas de la UMAR
• Alumnos de Licenciatura de las carreras de Ingeniería en Acuicultura, Oceanología y Biología Marina
• Alumnos del Posgrado en Ecología Marina
• Alumnos externos
• Investigadores externos

 

Cuerpo Académico:

• Biotecnología Microalgal y Acuícola (BIOMA)

 

Líneas de Generación y Aplicación del Conocimiento:

• Cultivo y fisiología de microorganismos (autótrofos, heterótrofos y mixotróficos)
• Prospección de metabolitos bioactivos
• Biotecnología aplicada: Alimentos funcionales

 

Proyectos de investigación:

• Proyecto interno-UMAR: Producción, Mantenimiento y Aislamiento de Microalgas. Abril/2002 hasta la fecha. Responsable: M. en C. Alejandra Torres Ariño.
• Proyecto interno UMAR-PROMEP: Los dinoflagelados marinos del estado de Oaxaca, México: morfología, taxonomía, diversidad, ecología y cultivo. Responsable: Dr. E. Yuri Okolodkov, Colaborador: M. en C. Alejandra Torres Ariño.
• Proyecto interno-UMAR: Potencial biotecnológico de microalgas y cianobacterias del estado de Oaxaca, México. Aprobado con condiciones. Responsable: M. en C. Alejandra Torres Ariño.

 

Tesis terminadas:

• Evaluación de la toxicidad de Synechococcus sp. (Nâg) en Crassostrea gigas (Thunberg, 1793). Licenciatura en Biología Marina. UMAR. (Terminada: 15/Agosto/2010).
  Alumno: Miguel Matus Hernández.
• Evaluación de la toxicidad de Spirulina sp. en Artemia sp. como criterio de selección para su uso en acuicultura. Ingeniería en Pesquerías con opción en Acuicultura. (Terminada: 27/Noviembre/2008).
  Alumna: Flor de María García Cirilo.
• Efecto de la intensidad de luz sobre el crecimiento de la cianobacteria Spirulina sp. (BASp-3). Ingeniería en Pesquerías con opción en Acuicultura. (Terminada: 27/Noviembre/2008).
  Alumna: Guadalupe Carrasco López.
• Aislamiento y caracterización de cianobacterias potencialmente tóxicas de Oaxaca y Chiapas, México. Maestría en Ciencias con especialidad en Ecología Marina– UMAR (Terminada: 21/Noviembre/2008).
  Alumno: Biol. Enrique Mora Heredia.
• Evaluación de la química proximal y toxicidad de Synechococcus sp. (Cyanophyta; Orden Croococcales) del Sistema Lagunar Mar Muerto, Oaxaca, México. Licenciatura en Biología Marina-UMAR (Terminada: 6/Febrero/07).
  Alumna: Gabriela Hernández Enríquez.
• Toxicidad de Synechococcus sp. (Cyanophyta; Orden Croococcales) del Sistema Lagunar Mar Muerto, Paredón, Chiapas, México. Licenciatura en Biología- Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas UNICACH. (Terminada: 12/Enero/07).
  Alumno: Ebodio Maciel Baltazar.
• Evaluación del cultivo de Brachionus plicatilis (Muller, 1786) y uso como alimento en los primeros estadios del cultivo larval de Macrobrachium rosenbergii (De Man, 1879). Licenciatura en Ingeniería en Acuicultura-UMAR. (Terminada: 19/Agosto/05).
  Alumno: Marco Antonio Anzueto Sánchez.

 

Tesis realizadas:

• Evaluación en condiciones de laboratorio, del efecto de diferentes cianobacterias sobre el crecimiento, metamorfosis, supervivencia y estado de salud de larvas de camarón blanco Litopenaeus vannamei (Boone, 1931). Maestría en Ciencias con especialidad en Ecología Marina–UMAR (Terminada y en proceso de titulación).
  Alumna: I.P. Rosalía Cartas Martínez.
• Caracterización y selección de microalgas para su producción masiva bajo condiciones semi-controladas para alimentar moluscos bivalvos. Maestría en Ciencias con especialidad en Biología Marina-UMAR (Terminada y en proceso de titulación)
  Alumno: I.B.Q. Amado Jorge Shain Mercado.

 

M.C. Alejandra Torres Ariño

darla@angel.umar.mx

Responsable del Laboratorio

 

Objetivo

El objetivo de este laboratorio es apoyar las labores de investigación y docencia en el área de oceanografía física principalmente.

Actividades

• Investigación
  El Laboratorio de Cálculo Masivo esta realizando trabajos de investigación sobre diversos procesos físicos del océano (incluidos aquellos que tienen su origen en las interacciones océano-atmósfera) y sobre interacciones físico-biológicas del océano (incluidos procesos biogeoquímicos) mediante el uso de modelos numéricos.
• Docencia
  El Laboratorio de Cálculo Masivo esta apoyando las labores de docencia en las Carreras de Oceanología y Biología Marina principalmente, mediante la impartición de diversos cursos relacionados con el campo de la oceanografía física. Así, cursos como el de Oceanografía Física, Oceanografía Regional y Métodos Numéricos se imparten rutinariamente haciendo uso de las instalaciones y equipo del laboratorio.

Herramientas

Las herramientas básicas del Laboratorio de Cálculo Masivo son el sistema de cómputo y el software de distribución libre principalmente. En la actualidad se cuenta con cuatro computadoras trabajando con el sistema operativo Linux.

 

Ocean. Miguel Ángel Ahumada-Sempoal

Responsable del Laboratorio

 

 

 

Los laboratorios de Ingeniería Ambiental (LIA) son una parte esencial en la Licenciatura en Ingeniería Ambiental.  Más que ser un vínculo con la realidad son una forma de desarrollar, adquirir y afianzar el  conocimiento de los estudiantes.  Son parte fundamental en varias materias.

Los LIA lo conforman dos edificios. El edificio de laboratorios, donde se encuentran 6 laboratorios:

• El laboratorio de Biotecnología. Aquí se desarrollan los trabajos de remediación usando material vegetal, fertilizantes orgánicos, estudios sobre toxicología, etc. Es parte esencial de las materias de Biotecnología Ambiental y Vegetal, Biorremediación de Suelos y Toxicología Ambiental.
• El laboratorio de Electroquímica, aquí se han realizado estudios teórico-prácticos sobre la transferencia de metales pesados, y ciertos herbicidas tendientes a facilitar su eliminación. El equipo con que se cuenta es un Potenciostato/Galvanostato.  Se cuenta también con un HPLC con dos detectores, uno de arreglo de diodos y otro de fluorescencia, así como un espectrofotómetro UV-Vis con celda de Flujo continuo. Es parte fundamental de los cursos de Equilibrio y Análisis Químico,  Termodinámica avanzada y Electroquímica.
• El laboratorio de Análisis Químico, es el lugar donde se procesan las muestras a analizar en los otros laboratorios; en el laboratorio donde se encuentran las balanzas, el sonicador, las campanas de extracción. Es un laboratorio de apoyo para las materias de Equilibrio y Análisis Químico, así como Análisis Instrumental, además de Edafología, Química Ambiental, etc.
• El laboratorio de Química Orgánica. Base fundamental en todas las materias de la currícula de un Ing. Ambiental, en el cual se cuenta con los implementos necesarios para el procesamiento de muestras orgánicas y uso de solventes.
• El laboratorio de Simulación, es una sala de cómputo. Todos aquellos procesos que no pueden realizarse en un laboratorio,  ya sea por costo, o peligro, se simulan usando modelación matemática, y resolviendo los sistemas de ecuaciones resultantes, para lo cual se cuentan con software especializado instalado en las PC del espacio.
• Finalmente el laboratorio 6 (laboratorio de Análisis Instrumental) es donde se encuentra la mayor parte del equipo especializado como el cromatógrafo de gases, el espectofotómetro UV-Vis, el espectrómetro de fluorescencia,  y  el equipo de absorción atómica. Aquí se realizan todos los trabajos que requieren equipo analítico de alta precisión.

La otra parte del los LIA la constituye la planta piloto, originalmente pensada para albergar equipo con mayor capacidad,  ahí se encuentran también los laboratorios de Microbiología y de Análisis de Aguas (determinaciones sobre la calidad del agua).  En la planta piloto se cuenta con equipo a nivel piloto (torre de destilación, Torre de extracción sólido-líquido y líquido-líquido, reactor aerobio para tratamiento de agua residual, reactor de flujo pitón, filtro prensa, filtro de lecho profundo, Equipo para medición de coeficiente de transferencia de masa); soportando así las prácticas de las materias de operaciones unitarias, de ingeniería de reactores, y bioreactores.  También ahí están localizados la liofilizadora, y el equipo destilador de agua, los cuales le dan servicio a todo el campus.

 

 

 

 

Es un laboratorio construido a partir de fondos sectoriales Semarnat-Conacyt, con el cual se inició el estudio intensivo de los invertebrados marinos de Oaxaca y, en general, del Pacífico sur de México.

El Laboratorio de Sistemática de Invertebrados Marinos (LABSIM) cuenta con un área de trabajo y un área de colecciones para albergar todos los organismos que son recolectados en los litorales de México, incluso se cuenta con ejemplares de Estados Unidos, Chile, Panamá, Belice, Japón y Australia.

El enfoque principal ha radicado en el estudio faunístico y taxonómico de los gusanos marinos (también llamados poliquetos), los crustáceos (cangrejos, camarones, langostas) y las ascidias (un grupo de cordados invertebrados) de la región. Asimismo, el LABSIM también está liderando el estudio de las especies exóticas marinas de todo el litoral del Pacífico mexicano.

Cuenta con equipo óptico de gran resolución, una campana de extracción de gases, así como la Colección Científica de Invertebrados, que tiene su registro formal ante Semarnat: OAX-CC-249-11.

El LABSIM es uno de los más productivos de la UMAR, pues en un periodo de ocho años (2005-2013) se han publicado 16 artículos indexados y/o arbitrados, trece capítulos de libro, así como la participación en la publicación del libro Poliquetos de México y América Tropical. Se han descrito diez nuevas especies entre poliquetos y crustáceos:

• Bathyvermilia kupriyanovae Bastida-Zavala, 2008
• Elasmopus bastidai García-Madrigal, 2010
• Elasmopus karlae García-Madrigal, 2010
• Elasmopus lecroyae García-Madrigal, 2010
• Elasmopus marcelae García-Madrigal, 2010
• Elasmopus oaxaquensis García-Madrigal, 2010
• Maera umarae García-Madrigal, 2010
• Melita bousfieldi García-Madrigal, 2010
• Serpula vossae Bastida-Zavala, 2012
• Serpula madrigalae Bastida-Zavala, 2012

 

Objetivos

• Inventariar la fauna de invertebrados marinos del Pacífico sur de México.
• Preservar, catalogar y depositar en una colección de referencia los ejemplares recolectados de invertebrados marinos.
• Mantener y conservar permanentemente los materiales conservados en la colección de referencia.
• Dar servicio de identificación taxonómica especializada a distintos usuarios.
• Sistematizar la información taxonómica y curatorial de los invertebrados marinos preservados en la colección de referencia.

 

Dra. María del Socorro García Madrigal

Responsable del Laboratorio

coco@angel.umar.mx

 

Galería Fotográfica

 

 

 

 

Dentro del laboratorio LARVATRON se desarrollan temas de investigación para generar información que permita conocer la transferencia y el efecto de las ficotoxinas en especies vectores (moluscos y peces), y entender el posible impacto de un florecimiento algal tóxico en sectores poblacionales con probabilidad de afectación.

Los temas de investigación incluyen:

• Conocimiento de especies de peces vectores de la región.
• Nivel de acumulación y tiempo de permanencia de las toxinas en moluscos bivalvos extraídos de la región.
• Bioensayos de acumulación y depuración de toxinas con organismos y cepas toxicas locales.

 

 

 

 

El laboratorio de Sistemas de Información Geográfica (SIG), posee la infraestructura y la logística para apoyar a la investigación en diversas áreas referentes a la percepción remota y estudios de campo.  El SIG pone a disposición, su basto archivo de imágenes de satélite en diversos formatos, Ortophotos, capas cartográficas digitales y diferentes materiales físicos y electrónicos. Cuenta con potentes PC, impresoras y ploter, para el procesamiento, análisis y desplegado de los recursos informáticos disponibles. El SIG apoya a un gran número de estudiantes y profesores en Georeferencia, Cartografía, Geoestadistica y Manejo Integral de la Zona Costera.

 

M.A.I.A. Eduardo Juventino Ramírez Chávez

Responsable del Laboratorio

eduardo@angel.umar.mx