Formar Doctores en Ciencias, analíticos, de alta calidad con capacidad para desarrollar investigación básica, o aplicada; que generen conocimiento de frontera y contribuyan en la solución de problemas vinculados al Sector Pecuario, convencional y no convencional, de manera que su ejercicio profesional impacte en la sociedad a nivel regional, estatal, nacional e internacional.

 El egresado del Doctorado en producción y sanidad animal será capaz de identificar, analizar y resolver problemas teóricos en ciencia básica, vinculados al sector productivo pecuario convencional y no convencional con responsabilidad social y científico-tecnológica; su formación académica le permitirá planear, dirigir y desarrollar investigación básica, tecnológica o aplicada en su campo disciplinario; contribuirá en la formación de recursos humanos de calidad y generará conocimiento en las instituciones del sector público o privado donde se incorpore. Su preparación académica le permitirá ingresar a programas de posgrado nacionales e internacionales con el propósito de fomentar su línea de investigación.

 Para ingresar al programa de posgrado el aspirante deberá presentar un examen de conocimientos generales del área del programa educativo así como una entrevista ante una comisión del colegio de profesores; una vez aprobado, podrá cursar un propedéutico durante los meses de agosto y septiembre. Será necesario aprobar el propedéutico, para ser aceptado en el programa de maestría y poder inscribirse formalmente como alumno de posgrado de la UMAR.

 Al concluir el primer semestre deberá contar con un protocolo de tesis debidamente avalado por un director y un comité tutorial establecido, y registrado ante la Jefatura de la División de Estudios de Posgrado (JDEP).

 Una vez terminados los créditos, el alumno deberá tramitar su certificado de estudios, y al finalizar el documento de tesis, y contar con la aprobación de los revisores de la misma, la JDEP verifica con el Departamento de Servicios Escolares de la Institución que la documentación necesaria esté completa. Hecho esto, se podrá convocar al examen de defensa de tesis, para finalmente iniciar el trámite de su título.

 Las instancias que participan de todos los procesos administrativos y académicos son: